Менеджер ресторана

Введение кассовой дисциплины, подсчёт заработной платы, выполнение поручений директорах, подбор, обучение персонала, инвентаризация,введение журналов,контроль качества обслуживания

Введение документации, инвентаризация, кассовая дисциплина, адоптация, обучение персонала

Работа с iiko, заказ, приём товара, открытие, закрытие смены, документация, обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, инвентаризация, набор персонала

Встреча гостей, кассовая дисциплина, обучение персонала, проведение банкетов, приём доставок, заполнение документации, составление технологических карт, работа с iiko, заказ, приём товара, контроль качества, Решение конфликтных ситуаций, введение табеля, подсчёт заработной платы, составление графиков персонала, инвентаризация, ген. уборка

Соблюдение чистоты в ресторане, Принятие заказа от посетителей, помощь выбора блюд и напитков, Расчёт гостей, Подготовка и проведение банкетов, Соблюдения стандартов сервиса