Менеджер ресторана, кассир , администратор

Обеспечивание работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультация посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивание их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Осуществление контроля за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Обеспечивание чистоты и порядка в зале. Контроль приема заказов официантами от посетителей. Осуществляли проверку расчетов с посетителями. Принимали меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Рассматривание претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводили соответствующие организационно-технические мероприятия. Принимали заказы и разрабатывали план проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов. Контроль соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Информирование руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации. Осуществляет контроль за исполнением работниками указаний руководства организации. Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя. У меня большой опыт в общественном питании , а именно в ресторанах , я работала и официантам , барменом , менеджером , заместителем управляющего , даже если я чего то не знаю , я быстро обучаемая , мне интересно всегда что то новое и так же развитие , и внесение своих идей в проект , схожусь с людьми , не конфликтная , справедливая , выполняю поставленные мне задачи , весёлая , опрятная , пунктуальная , весёлая , люблю работать . Английский сейчас только начала учить .