Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель
Су-шеф
Мужчина, 35 лет, родился 27 июня 1991 г.
Санкт-Петербург, переезд невозможен, не готов к командировкам
Занятость
График работы
Опыт работы
Июль 2018 —
август 2019
август 2019
1 год 1 месяц
Alta Marea
Су-шеф
Открытие ресторана с нуля, проработка меню, подбор персонала, работа с поставщиками, знание паназиатской кухни более 5 лет
Июль 2018 —
август 2018
август 2018
1 месяц
Будда бар
Повар
Паназиатской кухни
Август 2016 —
май 2018
май 2018
1 год 9 месяцев
41этаж
Су-шеф паназиатской кухни
Су- шеф паназиатской кухни
Май 2015 —
июль 2016
июль 2016
1 год 2 месяца
Река. Manneken pis
Повар горячего цеха
Повар х.ц, повар г.ц, повар гриль.
Май 2013 —
май 2014
май 2014
1 год
Бенто
Шеф-повар
Технологические карты, организация работы персонала, оформление заявок и закуп
Июнь 2011 —
январь 2013
январь 2013
1 год 7 месяцев
SunDay Ginza
повар
..
Февраль 2006 —
январь 2010
январь 2010
3 года 11 месяцев
ооо Caravan Group
профессиональный повар-шашлычник,повар европейской кухни, су-шеф
Приготовление блюд европейской и кавказской кухни,организация персонала, оформление заявок.технологические карты, инвентаризация.
Обо мне
изучаю английский язык
Образование высшее
2009
Колледж туризма
кулинария, повар универсал
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Дополнительная информация
- Гражданство
- Нет
- Разрешение на работу
- Нет
- Время в пути до работы
- Не имеет значения