Специалист по закупкам

- Помощь непосредственному руководителю в управлении рабочими процессами; - Административное сопровождение деятельности руководителя; - Доведение до работников распоряжений и поручений руководителя, контроль их исполнения; - Оперативное разрешение возникающих у гостей проблем, предотвращение конфликтных и проблемных ситуаций; - Осуществление расчётов с гостями, работа с кассой и терминалом для банковских карт; - Предоставление полной информации об услугах отеля, о городе, его достопримечательностях и другой справочной информации; - Ведение учётно-отчётной документации; - Исполнение обязанностей консьержа; - Обучение новых членов команды, ведение процесса адаптации; - Исполнение обязанностей дежурного менеджера; - Исполнение обязанностей руководителя службы приёма и размещения в его отсутствие; - Формирование и анализ отчетов; - Планирование и координация рабочего дня руководителя; - Участие в переговорах, деловых встречах; - Ведение деловой переписки (в том числе на английском языке); - Контроль финансовых документов, кассовой дисциплины; - Составление и ведение рабочего графика отдела; - Контроль работы всего отеля (324 номера) в ночное время; - Контроль и проведение ночного аудита; - Контроль всех начислений, произведенных за сутки и корректировка имеющихся расхождений; - Планирование работы в ночное время службы приема и размещения, ее развитие; - Мотивация сотрудников, проведение тренингов, обучения; - Встреча, прием и размещение гостей в ночное время; - Оперативное разрешение вопросов и просьб гостей, в соответствии с внутренними стандартами отеля; - Обеспечение корректного выполнения процедур регистрации паспортов российских и иностранных граждан;

- Работа с кассой - Работа на кухне - Контроль и соблюдение сроков хранения продукции и ингредиентов - Обслуживание посетителей ресторана - Соблюдение и поддержание чистоты, порядка на предприятии - Соблюдение всех стандартов обслуживания

- Работа с кассой - Работа на кухне - Контроль и соблюдение сроков хранения продукции и ингредиентов - Обслуживание посетителей ресторана - Соблюдение и поддержание чистоты, порядка на предприятии - Соблюдение всех стандартов обслуживания - Обучение новых сотрудников - Контроль и оценка трудовой деятельности персонала - Ведение отчетности - Проведение утренников, дней рождений согласно стандартам компании