Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель
Шеф-повар, Су-шеф
40 000 руб.
Мужчина, 35 лет, родился 25 декабря 1990 г.
Санкт-Петербург, переезд невозможен, не готов к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день
Опыт работы
Июнь 2019 —
январь 2020
январь 2020
7 месяцев
Мама на даче, Ресторан
Су-шеф
Управление и обучение персонала, заказ товара, разработка блюд, помощь шеф повару во внедрении сезонных предложений.
Март 2017 —
сентябрь 2019
сентябрь 2019
2 года 6 месяцев
Кафе при музее "Гранд макет Россия"
Су-шеф
Управление линейным персоналом, обучение. Приготовление и отдача горячих и холодных блюд.
Апрель 2017 —
июнь 2019
июнь 2019
2 года 2 месяца
Пироговый дворик
Заведующий производством
Управление персоналом, контроль работы кухни, обеспечение 19 точек кафе готовой продукцией и п/ф. Работа с программой 1С предприятия
Декабрь 2016 —
август 2017
август 2017
8 месяцев
Delmar
Су-шеф
Обеспечение бесперебой работы кухни, составление заказов продуктов, контроль приготовлиния блюд по технологическим нормам, отдача блюд по чеками, контроль за соблюдением санитарных норм по СанПин
Февраль 2014 —
май 2015
май 2015
1 год 3 месяца
ООО "Главная линия "
Заведующий производством
Руководство штатом поваров, контроль качества приготовления блюд
Январь 2013 —
февраль 2014
февраль 2014
1 год 1 месяц
Паб "William bass"
Повар-универсал
Приготовление блюд по А-ля карт
Обо мне
Аккуратность, ответсвенность, исполнительность, креативность, внимательность. Хорошие организаторские способности.
Образование высшее
2016
СПБГЭУ
Гостинично-ресторанного бизнеса, Технология продукции и организация общественного питания
2012
Экономико-технологический колледж питания
Технолог, Технолог
2009
Лицей
Повар-кондитер, Повар-кондитер
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Дополнительная информация
- Гражданство
- Нет
- Разрешение на работу
- Нет
- Время в пути до работы
- Не имеет значения