Старший повар, повар

45 000 руб.

Мужчина, 38 лет, родился 26 сентября 1988 г.

Санкт-Петербург, переезд возможен, не готов к командировкам

Занятость

График работы

Опыт работы

Сентябрь 2018 —
февраль 2021

2 года 5 месяцев

Кроо Кафе

Повар горячего цеха

контроль качества продуктов, приготовление заказов, работа по ТТК, работа на гриле, фритюре; приготовление банкетов.

Январь 2010 —
май 2018

8 лет 4 месяца

ИП Паллер Александр Львович

повар / старший повар

работа в горячем цехе, холодном цехе, кондитерском цехе; работа по ТТК, составление ТТК, калькуляция блюд; приемка продуктов; работа на мангале, на гриле, фритюре; знание кухонной техники; приготовление фуршетов, банкетов.

Обо мне

опыт работы поваром на кухне / в кейтеринге 8 лет / а ля карт 1 год

Образование высшее

2012

Белгородский университет кооперации, экономики и права, Белгород

общественного питания и товароведения, товароведения и экспертиза товаров

2008

НОУ Ростовский кооперативный техникум

общественного питания, технология продукции общественного питания

2006

Донской профессиональный лицей кулинарного искусства и бизнеса №79

общественного питания, повар

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Дополнительная информация

Гражданство: Нет
Разрешение на работу: Нет
Время в пути до работы: Не имеет значения