Заведующий производством кулинария,столовая,техник-технолог общественного питания

50 000 руб.

Женщина, 54 года, родилась 5 октября 1972 г.

Санкт-Петербург, переезд возможен, не готова к командировкам

ЗанятостьПолная занятость

График работыПолный день

Опыт работы

Июль 2018 —
декабрь 2019

1 год 5 месяцев

Ооо интерторг

Начальник кулинарного цеха

Контроль работы поваров,ведение документации,заказ сырья,проведение инвентаризаций,составление отчетов.

Май 2014 —
июнь 2015

1 год 1 месяц

ООО пар

Повар холодного цеха, су- шеф

Приготовление блюд а-ля карт.

Январь 2013 —
ноябрь 2014

1 год 10 месяцев

ООО Мираж

Повар холодного цеха, су-шеф

Приготовление блюд а-ля карт, соблюдение сан. Норм, заказ продуктов, проведение инвентаризации.

Январь 2009 —
апрель 2010

1 год 3 месяца

О’КЕЙ – Федеральная розничная сеть

Технолог пекарни

Контроль работы поваров,пекарей, соблюдение графиков выкладки, выпечки, ведение отчётов, соблюдение сан. Норм, заказ сырья, проведение инвентаризации.

Сентябрь 2006 —
апрель 2007

7 месяцев

ООО прибалтийская гостиница

Старший повар

Руководство сменой поваров, заказ продуктов, участие в инвентаризации, приготовление блюд а-ля карт.

Обо мне

Коммуникабельная,легкообучаемая

Образование высшее

1991

Лтоп

Технологический, Техник-технолог общественного питания,повар 5 разряда

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Дополнительная информация

Гражданство: Нет
Разрешение на работу: Нет
Время в пути до работы: Не имеет значения